Financieros de limón

Financieros de limón

4.1 11 valoraciones
Prep. 20min
Total 2h
12 unidades

Ingredientes

Almíbar de limón
  • 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 80 g de azúcar
  • 80 g de agua
  • 15 g de zumo de limón
  • 20 g de limoncello (opcional)
Financieros
  • 100 g de almendras crudas sin piel
  • 150 g de mantequilla en trozos
  • 1 vaina de vainilla
  • 50 g de harina de repostería
  • 170 g de azúcar glas
  • 5 claras de huevo

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 248 kcal / 1036 kJ
Proteína 3.9 g
Grasa 15 g
Carbohidratos 24.4 g
Fibra 1 g
Grasas saturadas 6.8 g
Sodio 30.5 mg

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