Tarta de pomelo y chocolate blanco

Tarta de pomelo y chocolate blanco

4.4 5 valoraciones
Prep. 30min
Total 3h 15min
10 raciones

Ingredientes

Masa
  • 200 g de harina
  • 1 pellizco de sal
  • 50 g de azúcar moreno
  • 120 g de mantequilla fría, en trozos
Crema de chocolate blanco
  • 200 g de chocolate blanco en trozos
  • 65 g de agua
  • 65 g de mantequilla en trozos
Montaje
  • 3 - 4 pomelos rosas en gajos, cortados a vivo

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 352 kcal / 1472 kJ
Proteína 4.1 g
Grasa 22.3 g
Carbohidratos 33.5 g
Fibra 1.3 g

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