Tarta de pomelo y chocolate blanco

Tarta de pomelo y chocolate blanco

4.5 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 15min

10 raciones

Ingredientes

Masa

200 g de harina
1 pellizco de sal
50 g de azúcar moreno
120 g de mantequilla fría, en trozos

Crema de chocolate blanco

200 g de chocolate blanco en trozos
65 g de agua
65 g de mantequilla en trozos

Montaje

3 - 4 pomelos rosas en gajos, cortados a vivo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 4.1 g

Calorías 1472 kJ / 352 kcal

Grasa 22.3 g

Fibra 1.3 g

Carbohidratos 33.5 g

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