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Involtini di melanzane al prosciutto
Prep. 10min
Total 1h
8 porzioni
Ingredientes
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120 g di Provolone a pezzi
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8 fette di melanzana (circa 160 g)
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3 pizzico di sale
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300 g di acqua
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1 spicchio di aglio
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25 g di olio extravergine di oliva
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250 g di passata di pomodoro
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½ cucchiaino di origano secco
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4 fette di prosciutto cotto (circa 100 g) a metà
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4 - 5 foglie basilico fresco lavate
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
179 kcal /
749 kJ
Proteína
7.3 g
Grasa
15.7 g
Carbohidratos
1.7 g
Fibra
0.8 g
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