Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

4.2 116 valoraciones
Prep. 10min
Total 50min
2 porzioni

Ingredientes

  • 70 g di pomodori maturi sbucciati, a pezzi
  • 50 g di peperone rosso pulito e a pezzi
  • 50 g di peperone verde pulito e a pezzi
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di petto di pollo in bocconcini (3-4 cm)
  • 400 g di patate pelate e a cubetti
  • 4 - 5 pistilli di zafferano
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
  • 300 g di acqua
  • prezzemolo fresco tritato, a piacere

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 475 kcal / 1986 kJ
Proteína 38.07 g
Grasa 20.07 g
Carbohidratos 35.51 g
Fibra 5.2 g

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