Burger di prosciutto e contorno di funghi

Burger di prosciutto e contorno di funghi

4.2 191 valoraciones
Prep. 10min
Total 20min
4 porzioni

Ingredientes

  • di prosciutto cotto a pezzi
    200 g
  • di Parmigiano reggiano
    30 g
  • di mozzarella scolata e a pezzi
    100 g
  • di pangrattato
    30 g
  • uovo
    1
  • di scalogno
    30 g
  • di timo fresco le foglioline
    2 rametti
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di funghi misti
    800 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 394.3 kcal / 1647.8 kJ
Proteína 25.8 g
Grasa 28.5 g
Carbohidratos 16.4 g
Fibra 10.8 g
Grasas saturadas 9 g
Sodio 1400.2 mg

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