Pastel de pavo con batatas

Pastel de pavo con batatas

4.0 11 valoración

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 raciones

Ingredientes

100 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
60 g de aceite de oliva
300 g de hojas de espinaca frescas
1 chile fresco sin pedúnculo ni semillas
180 g de pimiento rojo en trozos
500 g de pechuga de pavo sin piel ni hueso en trozos de 3-4 cm
100 g de dados de beicon
400 g de tomate troceado en conserva
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
20 g de vinagre balsámico
20 g de azúcar moreno
1 ½ cucharaditas de sal
3 - 5 pellizcos de pimienta molida
800 g de batatas en trozos de 2 cm
30 g de harina de trigo
30 g de mantequilla
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1023.2 mg

Proteína 31.2 g

Calorías 2310 kJ / 552 kcal

Grasa 22.3 g

Fibra 11.1 g

Grasas saturadas 8.5 g

Carbohidratos 50 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cenas para sorprender 16 Recetas
España

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Quiche de calabaza y queso feta

2h 20min

Bulgur con verduras y salsa de champiñones

50min

Curry de calabaza

40min

Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

1h

Pilaf de arroz con ternera y pimientos

30min

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

50min

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1h 30min

Curry de cerdo salteado

1h

Crumble de batatas con beicon

1h 40min

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1h