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Cubrecuchillas Thermomix®
Pollo guisado con patatas y piquillos en cocción lenta
Ingredientes
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60 g de aceite de oliva
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2 dientes de ajo
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600 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en tiras de 2 cm
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200 g de cebolla en octavos
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100 g de tomate triturado en conserva
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5 - 6 pimientos del piquillo en tiras
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1 cucharadita de sal
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1 - 2 pimienta de Cayena seca entera
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500 g de patatas chascadas en trozos de 3 cm
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1 hoja de laurel seca
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1 cucharada de pimentón
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600 g caldo de pollo
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50 g de arroz de grano redondo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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