Solomillo de cerdo con setas al oporto

Solomillo de cerdo con setas al oporto

4.6 245 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

de aceite de oliva
70 g
de solomillo de cerdo en tiras de 1x1x4 cm
600 g
de pimienta negra molida
2 pellizcos
de sal
1 cucharadita
de maicena
1 cucharada
de cebolla en trozos
100 g
diente de ajo
1
de setas de cardo frescas en tiras
250 g
de vino de Oporto
70 g
de nata
200 g
de mostaza
1 cucharadita
pastilla de caldo de carne
½
perejil fresco picado para espolvorear

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 478 kcal / 2000 kJ

Proteína 33.6 g

Grasa 35.4 g

Carbohidratos 6.5 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 12 g

Sodio 538.9 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 135 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Pollo y chirivías con crema al limón (Cocción lenta)

Pollo y chirivías con crema al limón (Cocción lenta)

1h 50min

Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)

Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)

4h

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

50min

Merluza al cava

Merluza al cava

1h

Ternera Stroganoff

Ternera Stroganoff

1h

Solomillo de cerdo a la naranja

Solomillo de cerdo a la naranja

40min

Ternera con salsa de setas (Cocción lenta)

Ternera con salsa de setas (Cocción lenta)

3h 45min

Secreto ibérico con salsa bigarrada

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)

40min

Dados de pavo en salsa de setas

Dados de pavo en salsa de setas

40min

Pollo a la mostaza

Pollo a la mostaza

30min

Albóndigas con salsa de vino tinto

Albóndigas con salsa de vino tinto

40min