Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Verdure
- 40 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di carote, pelate e a cubetti (1-2 cm)
- 200 g di peperoni gialli, puliti e a tocchetti (1-2 cm)
- 200 g di peperoni rossi, puliti e a tocchetti (1-2 cm)
- 150 g di zucchine a tocchetti (2-3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Pollo alla birra
- 800 g di petto di pollo a tocchetti (3x3 cm)
- 60 g di scalogni a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di birra rossa
- 5 g di dado per brodo di carne
- 200 g di acqua
-
15
g di farina tipo 00
o bien 15 g di amido di mais (maizena) - 10 g di burro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2436.5 kJ / 582.3 kcal
- Proteína
- 66.8 g
- Carbohidratos
- 20.4 g
- Grasa
- 23.2 g
- Grasas saturadas
- 5.4 g
- Fibra
- 4.6 g
- Sodio
- 194.8 mg
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