Fusilli con pesto di rucola e bresaola

Fusilli con pesto di rucola e bresaola

4.3 72 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di rucola fresca, lavata
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)

60 g di pecorino, a pezzi (2-3 cm)
150 g olio extravergine di oliva
60 g di pistacchi al naturale sgusciati
1 spicchio di aglio
1200 g di acqua
10 g di sale
320 g di pasta secca tipo fusilli
70 g di bresaola a fette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1877.4 mg

Proteína 27.4 g

Calorías 3332.2 kJ / 796.4 kcal

Grasa 55 g

Fibra 4.1 g

Grasas saturadas 11.6 g

Carbohidratos 69.4 g

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