Medaglioni alla pizzaiola

4.7 264 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

125 g di mozzarella fresca, sgocciolata
50 g di pane bianco in cassetta
30 - 40 g di latte
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchio di aglio
400 g di carne trita di manzo
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
3 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
½ cucchiaino di origano secco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 34.6 g

Calorías 1552 kJ / 371 kcal

Grasa 19.7 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 86.3 g

Carbohidratos 12.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A casa con Bimby® 7 Recetas
Italia

Detto, fatto! 20 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pollo, formaggio e prosciutto

30min

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50min

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

35min

Pollo e insalata tiepida di patate

55min

Saltimbocca alla romana

25min

Involtini di carne al Varoma

40min

Piccoli polpettoni in crosta

1h 10min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40min

Burger di prosciutto e contorno di funghi

20min

Polpette alla mortadella

40min

Involtini di pancetta, pollo e scamorza

40min

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1h