Dispositivos y accesorios
Verrines à l'italienne
Prep. 10min
Total 3h 25min
10 portions
Ingredientes
Les tuiles de parmesan
-
50 g de parmesan coupé en gros morceaux
-
5 g de graines d'anis vert
Les miettes de jambon cru
-
200 g de jambon cru sec, coupé en morceaux
Le sorbet au melon
-
500 g de chair de melon bien mûr et parfumé, préalablement congelé en cubes à plat
-
20 g de porto blanc
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 blanc d'œuf
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
8 g
Calorías
330 kJ /
78 kcal
Grasa
3 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Verrines apéritives
7 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4h 30min
Verrine aux trois poivrons
55min
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Verrine de gelée de porto au melon
25min
Verrines "toutes vertes"
30min
Verrines printanières
25min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min
Verrines estivales
12h
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1h 20min