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Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
Prep. 10min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
-
600 g de poireaux coupés en tronçons
-
80 g de beurre demi-sel
-
1 c. à café de curry en poudre
-
20 g de farine de blé
-
150 g de lait
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
6 galettes de sarrasin
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
12.5 g
Calorías
1133 kJ /
270 kcal
Grasa
13.5 g
Fibra
4.8 g
Carbohidratos
22.5 g
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