Gratin au sabayon et aux fruits rouges

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

3.4 15 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

6 portions

Ingredientes

120 g de vin blanc liquoreux
120 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
600 g de fruits rouges frais variés (fraises, cerises, framboises, mûres, myrtilles...)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4.5 g

Calorías 878 kJ / 209 kcal

Grasa 6.7 g

Fibra 4.7 g

Carbohidratos 26.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Desserts faciles 53 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bavarois à la mangue

Bavarois à la mangue

7h

Crème brûlée

Crème brûlée

2h 40min

Soupe de poire au vin rouge

Soupe de poire au vin rouge

20min

Soufflé glacé au Grand Marnier®

Soufflé glacé au Grand Marnier®

3h 15min

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55min

Gratin de figues

Gratin de figues

25min

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

25min

Gratin aux fruits rouges

Gratin aux fruits rouges

20min

Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

25min

Mousse meringuée au pamplemousse

Mousse meringuée au pamplemousse

12h

Soufflé au caramel

Soufflé au caramel

35min

Velouté de châtaigne

Velouté de châtaigne

35min