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Cordon bleu di melanzana
Prep. 30min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
4 cucchiai farina
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
200 g corn flakes
-
2 uova
-
8 pizzichi di sale + q.b.
-
500 g di melanzane violetta rotonde
-
4 fette di prosciutto cotto
-
4 fette di formaggio fuso
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
20.2 g
Calorías
2372 kJ /
567 kcal
Grasa
27.7 g
Fibra
5.6 g
Carbohidratos
63.3 g
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