Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
Prep. 15min
Total 1h 45min
6 raciones
Ingredientes
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30 g de aceite de oliva
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2 cucharaditas de sal
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3 cucharadas de hierbas provenzales secas
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20 g de zumo de limón
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1 pollo entero limpio (aprox. 1500-2000 g)
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400 g de agua
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100 g de sidra
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200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
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350 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
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600 g de patatas lavadas con piel, en rodajas de 1 cm
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200 g de pulpa de calabaza en trozos
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300 g de calabacín con piel, en rodajas de aprox. 2 cm
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300 g de cebolla roja en octavos
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300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
560 kcal /
2342 kJ
Proteína
70.4 g
Grasa
12.7 g
Carbohidratos
40.6 g
Fibra
7.3 g
Grasas saturadas
4.1 g
Sodio
798.6 mg
