Versiones compatibles
Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g de tomate, coupée en morceaux et épépinée
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 50 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe
- 430 g d'eau
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- 1 pincée de sucre en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 12 œufs de caille
- 16 petites asperges vertes
- 4 tranches de jambon cru, pas trop fines
- 100 g de mâche, lavée et essorée
- 12 quartiers de tomates confites, coupés en gros morceaux
- 60 g de parmesan, coupé en copeaux
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1705 kJ / 408 kcal
- Proteína
- 24 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasa
- 31 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salade de penne à l'italienne
35 min
Poireaux façon salade Caesar
40 min
Salade César au poulet et fruits de la Passion
25 min
Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
1h 15min
Salade croquante de printemps
40 min
Salade de pommes de terre, pesto de cresson
50 min
Salade de pâtes italienne
35 min
Salade de fèves, radis et asperge
1h
Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne
45 min
Salade César aux œufs et pommes de terre
40 min
Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise
15 Min
Salade de pommes de terre, saumon et aneth
35 min