Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Sopa de jamón y espárragos
Prep. 15min
Total 35min
6 raciones
Ingredientes
-
50 g de jamón serrano en dados
-
2 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 manojo de espárragos verdes sin la parte leñosa, en rodajas de 0,5 cm (reserve las yemas)
-
1 pellizco de pimentón
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1200 g de agua
-
2 pastillas de caldo de verduras
-
50 g de fideos
Inf. nutricional por 6 raciones
Calorías
662.6 kcal /
2769.8 kJ
Proteína
24.8 g
Grasa
45.4 g
Carbohidratos
38.8 g
Fibra
4.5 g
Grasas saturadas
7.5 g
Sodio
1153.8 mg
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Revista Thermomix nº 132
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