Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

4.3 91 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para engrasar
6 rodajas de merluza (aprox. 1200 g)
1 cucharadita de sal
100 g de vino blanco
100 g de guisantes congelados
230 g de agua
1 pellizco de pimienta blanca molida
10 g de maicena
100 g de pimiento rojo asado en conserva en tiras
1 cucharada perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 437.2 mg

Proteína 37 g

Calorías 1186 kJ / 283 kcal

Grasa 12.5 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 2.1 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 134 71 Recetas
España

También podría gustarte...

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 Min

Espaguetis integrales con almejas

1 Std. 10 Min

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45 Min

Potaje de judías con borrajas

30 Min

Rodaballo con patatas panadera

40 Min

Bacalao confitado al ajoarriero

1 Std.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 Min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40 Min

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45 Min

Bacalao al estilo de Braga

30 Min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 Min

Sopa de jamón y espárragos

35 Min