Trigo tierno guisado con verduras

Trigo tierno guisado con verduras

3.5 17 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

80 g de aceite de oliva virgen extra
5 ajetes
6 corazones de alcachofa frescos
100 g de habas congeladas
1500 g de agua
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de hebras de azafrán
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
200 g de trigo tierno (por ej. Nomen®)
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 11.4 g

Calorías 1123 kJ / 269 kcal

Grasa 12.2 g

Fibra 9.9 g

Carbohidratos 28.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Menos de 400 kcal 99 Recetas
España

También podría gustarte...

Potaje de vigilia

30min

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

8h 40min

Potaje con garbanzos

35min

Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos

45min

Alcachofas con habitas al azafrán

50min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45min

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45min

Lentejas y soja con verduras

4h 50min

Potaje de judías con borrajas

30min

Espinacas con garbanzos a la sevillana

45min

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45min

Arroz meloso con verduras

1h