Hamburguesas de bacalao

Hamburguesas de bacalao

3.8 40 valoraciones
Prep. 30min
Total 30min
8 unidades

Ingredientes

  • 80 g de copos de avena
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 15 g de hierbas frescas variadas (perejil, cilantro)
  • 600 g de bacalao en salazón remojado y desalado bien escurrido
  • 1 huevo
  • 25 g de mostaza
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de sal
  • 1 chorrito de aceite

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 124 kcal / 520 kJ
Proteína 16.44 g
Grasa 3.48 g
Carbohidratos 6.84 g
Fibra 1.26 g

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