Papillote de dorade

Merlan aux poireaux

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

Colin aux asperges et pâtes à lasagne

Filets de colin, carottes, beurre aux fanes

Églefin, beurre nantais et petits légumes

Merlu à la galicienne

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

Filet de dorade grise à la normande

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

Filet de bar sauce aux courgettes

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver