Pintade à la moutarde et aux pommes

Médaillons de lotte à l'ail des ours

Caille aux raisins

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

Mijoté d'encornet aux cornilles

Papillotes de maquereau à la moutarde

Daurade à l'ail

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

Poule au pot béarnaise

Lotte vapeur façon tajine

Raie aux câpres