Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vichysoisse de maíz Thai
Prep. 10min
Total 2h 30min
4 raciones
Ingredientes
-
125 g de tofu firme en dados de 1 cm
-
30 g de salsa de chile dulce tailandesa
-
100 g de puerro en trozos de 2 cm
-
100 g de cebolla en trozos
-
20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén y servir)
-
300 g de caldo de verduras
-
1 pellizco de sal
-
140 g de maíz dulce en conserva escurrido
-
10 g de brotes germinados de rábano
-
2 pellizcos de sal en escamas
-
aceite de oliva virgen extra
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
678 mg
Proteína
5.4 g
Calorías
542 kJ /
129 kcal
Grasa
7.6 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
1.1 g
Carbohidratos
10.1 g
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Sopas frías
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