Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de agua
- 400 g de berenjena en láminas a lo largo de 1 cm de grosor
- 1 cucharadita de aceite de oliva
-
3 - 4
cucharadas de pan rallado
o bien 3 - 4 cucharadas de panko - 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 943 kJ / 225 kcal
- Proteína
- 11.5 g
- Carbohidratos
- 35.3 g
- Grasa
- 6.4 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Fibra
- 7.6 g
- Sodio
- 509.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2 Std. 45 Min
Papillotes de tofu en cama de verduras
30 min
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
3 Std. 30 Min
Medallones empanados veganos de espinacas con espirulina
40 min
Guiso de setas y tofu
30 min
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2u. 20min
Dip de queso vegano de anacardos
5 Min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1 Std.
Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
45 min
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2 Std. 45 Min
Patatas asadas Tex-Mex veganas
9h 25min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 Std.