Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta
Prep. 20min
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingredientes
-
melanzane2
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di acqua1000 g
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di pasta secca tipo conchiglie200 g
-
spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva30 g
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filetti di acciuga sott'olio sgocciolati6
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peperone giallo pulito e a dadini (1 cm)1
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zucchina a dadini (1 cm)1
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di olive verdi denocciolate a metà30 g
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di olive nere denocciolate a metà30 g
-
peperoncino rosso piccante (opcional)1
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di sale1 cucchiaino
-
di menta fresca le foglioline lavate1 rametto
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
345 kcal /
1443 kJ
Proteína
10.3 g
Grasa
13.6 g
Carbohidratos
42.6 g
Fibra
5.2 g
Grasas saturadas
9.8 g
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