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Zuppa di muscoli
Prep. 10min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
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di cozze fresche pulite1000 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate3 rametti
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di basilico fresco lavate10 foglie
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di cipolla in quarti100 g
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spicchi di aglio2
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di carota pelata e a pezzi70 g
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di olio extravergine di oliva50 g
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di polpa di pomodoro a pezzi600 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
614.5 kcal /
2571.8 kJ
Proteína
62.8 g
Grasa
24.1 g
Carbohidratos
34.9 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
4 g
Sodio
1534.3 mg
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