Pancotto con cime di rape

Pancotto con cime di rape

4.6 27 valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio senza anima
2 peperoni cruschi (vedere varianti)
80 g di olio extravergine di oliva
400 g di acqua
350 g di cime di rapa (peso netto) (vedere varianti )
sale q.b.
500 g di pane raffermo a fette
4 cucchiai di pecorino grattugiato (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 16.1 g

Calorías 2544 kJ / 608 kcal

Grasa 24.1 g

Fibra 6.6 g

Carbohidratos 87.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucina Lucana 5 Recetas
Italia

Giro d'Italia 16 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

1h

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4h

Baccalá alle olive

Baccalá alle olive

25min

Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)

Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)

30min

Zuppa di carciofi

Zuppa di carciofi

35min

Zuppa di patate e carciofi

Zuppa di patate e carciofi

1h

Baccalà con peperoni cruschi

Baccalà con peperoni cruschi

50min

Bietole con emulsione di pomodorini

Bietole con emulsione di pomodorini

50min

Cicorie stufate

Cicorie stufate

35min

Cime di rapa stufate

Cime di rapa stufate

55min

Orecchiette alle cime di rapa

Orecchiette alle cime di rapa

4h

Pasta integrale risottata con cavolo romano

Pasta integrale risottata con cavolo romano

40min