Profiteroles de tiramisú

Profiteroles de tiramisú

4.6 14 valoración

Prep. 1h

Total 4h

24 unidades

Ingredientes

Crema de tiramisú

80 g de azúcar
2 cucharadas rasas de café soluble
200 g de nata (35% de grasa)
400 g de queso mascarpone
30 g de licor de almendra

Profiteroles

150 g de agua
80 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
10 g de azúcar
120 g de harina de repostería
4 huevos
1 cucharadita de cacao puro en polvo

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 55.3 mg

Proteína 2.9 g

Calorías 722 kJ / 172 kcal

Grasa 14.6 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 9.1 g

Carbohidratos 8.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Repostería. La vida es dulce 120 Recetas
España

También podría gustarte...

Pastelitos red velvet de crema de turrón

5h 15min

Crema pastelera

10min

Masa choux

2h

Tarta de limón y merengue

2h 10min

Brazo de gitano con frambuesas

1h 20min

Brazo gitano de café

1h 30min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3h 40min

Profiteroles

2h

Tarta San Marcos

4h

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2h 35min

Crema pastelera (Espesar)

15min

Brazo de gitano

3h