Cactus cupcakes

Masa

• 100 g de mantequilla en trozos
• 100 g de azúcar
• 2 huevos
• 1 cucharadita de azúcar vainillado
• 100 g de harina de repostería
• ½ sobre de polvo de hornear
• 1 pellizco de sal

Frosting

• 80 g de azúcar
• 250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
• 85 g de queso cremoso
• 10 g de azúcar vainillado
• 1 punta de cuchillo de colorante rosa
• 1 - 2 puntas de cuchillo de colorante verde

Cactus erizo

• 12 cucharaditas de dulce de leche
• 12 cucharaditas de crocanti de almendra
• perlas de azúcar (para decorar)
  o bien confeti de azúcar (para decorar)

Cactus con flor

• 6 nubes