Bacalao a la catalana con pasas y piñones

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

4.6 53 valoración

Prep. 20min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

100 g de pasas sin semillas
200 g de aceite de oliva
50 g de piñones
50 g de harina
6 lomos de bacalao desalado (180-200 g c/u)
120 g de cebolla en trozos
5 dientes de ajo
500 g de hojas de espinaca frescas troceadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 35.66 g

Calorías 1695 kJ / 406 kcal

Grasa 20.34 g

Fibra 4.73 g

Carbohidratos 19.96 g

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