Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Relleno
- 1 cebolla en cuartos (aprox.150 g)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 500 g de judías verdes planas frescas (en trozos de aprox. 4 cm)
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar (opcional)
- 100 g de agua
- 3 huevos
- 250 g de champiñones frescos laminados
Salsa bechamel
- 500 g de leche
- 40 g de mantequilla
- 30 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Montaje y horneado
- mantequilla para engrasar
- 16 placas de lasaña secas
- 200 g de mozzarella rallada
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1640 kJ / 39 kcal
- Proteína
- 17.17 g
- Carbohidratos
- 35.65 g
- Grasa
- 19.93 g
- Fibra
- 4.18 g
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