Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Lubina en papillote con crema de grelos
Ingredientes
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200 g de cebolla en juliana
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4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
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2 dientes de ajo en láminas
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4 filetes de lubina (500-600 g)
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4 pellizcos de sal
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4 chorritos de zumo de limón
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4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
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4 ramitas de tomillo fresco
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500 g de grelos en trozos
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700 g de agua
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300 g de patatas de guarnición (cortadas por la mitad longitudinalmente)
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200 g de caldo
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½ cucharadita de maicena
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½ pastilla de caldo (para 0,5 l.)
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100 g de aceite de oliva
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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