Gazpachuelo frío con aceitunas

Gazpachuelo frío con aceitunas

4.3 14 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

100 g de aceitunas verdes sin hueso
150 g de agua
300 g de filetes de merluza fresca (sin piel ni espinas)
8 - 10 cubitos de hielo
200 g de aceite de girasol
1 huevo
20 g de zumo de limón
1 cucharadita de sal
500 g de caldo de pescado (frío)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 15.4 g

Calorías 2375 kJ / 567 kcal

Grasa 56 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 0.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En 30 minutos 81 Recetas
España

También podría gustarte...

Dorada a la veneciana

55min

Judía blanca de ayuno

9h 15min

Conejo en papillote al lemon grass

1h 30min

Cardo con carabineros

1h

Salmón à la nage

30min

Bacalao con salsa de piñones

1h 50min

Conchas con tomate fresco y queso de cabra

35min

Bacalao mozárabe

50min

Lubina en papillote con crema de grelos

45min

Cebollas rellenas de beicon y queso

1h 15min

Ensalada de kiwi y gambas

15min

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

35min