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Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g de aceite de oliva
- 1000 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
- 2 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- 200 g de cerveza
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 250 g de pimientos del piquillo escurridos y en trozos
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1429 kJ / 342 kcal
- Proteína
- 31.1 g
- Carbohidratos
- 4.9 g
- Grasa
- 21.2 g
- Grasas saturadas
- 5 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sodio
- 345 mg
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