Dispositivos y accesorios
Fideuá con carne y chorizo
Prep. 20min
Total 45min
10 raciones
Ingredientes
-
600 g de fideos de fideuá
-
300 g de cebolla en trozos
-
140 g de pimiento verde en trozos
-
140 g de pimiento rojo en trozos
-
80 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate frito
-
2 cucharadita de orégano seco
-
2 cucharadita de pimentón
-
2 pellizco de cayena molida
-
½ cucharadita de colorante amarillo
-
1500 g de caldo de carne
-
600 g de carne de cerdo (aguja o solomillo) en trozos de 2 cm, salpimentados
-
100 g de chorizo en rodajas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
440.5 mg
Proteína
23.6 g
Calorías
1846 kJ /
441 kcal
Grasa
17.2 g
Fibra
4.8 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
48.2 g
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