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Butifarras frescas con puré de patata
Ingredientes
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800 g de patatas harinosas peladas, en dados de 2 cm
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400 g de leche
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50 g de mantequilla en trozos
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1 cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
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2 pellizcos de nuez moscada molida
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8 salchichas blancas frescas de cerdo8 butifarras frescas
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2 cucharadas de aceite de oliva
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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