Butifarras frescas con puré de patata

3.7 14 valoración

Prep. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

800 g de patatas harinosas peladas, en dados de 2 cm
400 g de leche
50 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida
8 butifarras frescas

8 salchichas blancas frescas de cerdo
2 cucharadas de aceite de oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 2152.5 mg

Proteína 31.6 g

Calorías 3683 kJ / 881 kcal

Grasa 62.4 g

Fibra 3.4 g

Grasas saturadas 24.9 g

Carbohidratos 48.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En su punto 40 Recetas
España

También podría gustarte...

Sopa de Navidad con galets rellenos

Sopa de Navidad con galets rellenos

1h 15min

Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

40min

Puré de patata

Puré de patata

50min

Espaguetis carbonara XXL

Espaguetis carbonara XXL

40min

Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas frescas con tomate

Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas frescas con tomate

40min

Salteado de butifarra y champiñones

Salteado de butifarra y champiñones

30min

Macarrones carbonara con cerveza

Macarrones carbonara con cerveza

20min

Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo

Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo

50min

Lentejas guisadas

Lentejas guisadas

50min

Puré de patata con leche desnatada

Puré de patata con leche desnatada

45min

Macarrones con tomate y chorizo XXL

Macarrones con tomate y chorizo XXL

45min

Espaguetis a la carbonara

Espaguetis a la carbonara

25min