Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Camotes rellenos con caldillo picoso, verduras tibias y pastel de chocolate
Prep. 10min
Total 50min
6 porciones
Ingredientes
Pastel de chocolate
-
huevos4
-
de azúcar refinada100 g
-
de vainilla2 cditas
-
de cocoa en polvo30 g
-
de harina60 g
-
sal1 pizca
Carne para rellenar, caldillo picoso y camotes al vapor
-
chorizo pelado y en trozos1
-
de carne molida de cerdo300 g
-
sal fina al gusto
-
pimienta negra recién molida al gusto
-
de jitomates en cuartos500 g
-
de cebolla100 g
-
dientes de ajo2
-
chiles de árbol secos5
-
de agua300 g
-
camotes naranjas cortados por la mitad horizontalmente3
-
de chícharos chinos, frescos sin puntas150 g
-
de espárragos cortados en trozos de 3 cm150 g
-
de chícharos congelados130 g
Camotes rellenos
-
de mantequilla sin sal1 cda
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
571.3 kcal /
2399.7 kJ
Proteína
28.8 g
Grasa
21.5 g
Carbohidratos
68 g
Fibra
6.3 g
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