Rollo de cerdo con espinaca

Rollo de cerdo con espinaca

3.9 9 valoraciones

Prep. 25min

Total 55min

6 porciones

Ingredientes

80 g de echalote en mitades
60 g de aceite de oliva extra virgen
200 g de espinaca baby fresca
2 pizca de sal fina o al gusto
2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
6 rebanadas de solomillo de cerdo (aprox. 320 g)
6 rebanadas de jamón (aprox. 60 g)

6 rebanadas de tocino
80 g de Marsala, seco o dulce

80 g de vino dulce

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 409 mg

Proteína 15 g

Calorías 856 kJ / 204 kcal

Grasa 13 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Pollo al cilantro

Pollo al cilantro

35min

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55min

Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

1h

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

1h 10min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min

Pastel de carne

Pastel de carne

50min

Pastel de carne

Pastel de carne

40min

Entomatado de cerdo

Entomatado de cerdo

1h

Cerdo entomatado

Cerdo entomatado

50min

Filete de res en salsa de chile morita

Filete de res en salsa de chile morita

40min

Res con pimientos y salsa picante

Res con pimientos y salsa picante

40min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min