
Dispositivos y accesorios
Polpette di Altamura con sugo di peperoni
Prep. 20min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
Polpette
-
di mollica di pane secca60 g
-
di latte120 g
-
di cipolla40 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di carne di manzo a bocconcini, senza nervi400 g
-
di salsiccia di maiale a tocchetti150 g
-
di prezzemolo tritato2 cucchiai
-
di paprika dolce1 pizzico
-
di peperoncino rosso1 pizzico
-
di sale1 pizzico
Sugo
-
di cipolla40 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di peperoni rossi puliti e a listarelle300 g
-
di sale1 pizzico
-
di polpa di pomodoro500 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
430 kcal /
1799 kJ
Proteína
32.3 g
Grasa
23.8 g
Carbohidratos
21.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Giro d'Italia
40 Recetas
Italia
Italia

Sapori d'Italia
5 Recetas
Italia
Italia