Galette des Rois

Galette des Rois

4.8 81 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

Crema de almendra (franchipán)

de azúcar
100 g
de mantequilla a temperatura ambiente
100 g
huevo
1
de almendra molida
100 g
de brandy
20 g

Montaje

láminas de masa de hojaldre extendidas (aprox. 40x30 cm)
2
judía blanca seca o sorpresa
1
manzana (opcional) pelada y en láminas
1
1 pera, pelada y en láminas
huevo batido
1
de azúcar glas
25 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 636 kcal / 2659 kJ

Proteína 7.3 g

Grasa 49.6 g

Carbohidratos 40.2 g

Fibra 2.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Repostería 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Bundt cake de especias

Bundt cake de especias

2h

Pavlova de frutas tropicales

Pavlova de frutas tropicales

3h 40min

Mierensinas

Mierensinas

1h 10min

Brioche

Brioche

8h

Galette des Rois con franchipán de chocolate

Galette des Rois con franchipán de chocolate

1h 20min

Bundt cake de chocolate

Bundt cake de chocolate

2h

Galette des Rois de manzana y dulce de leche

Galette des Rois de manzana y dulce de leche

2h 30min

Tarta de Linz (Linzertorte)

Tarta de Linz (Linzertorte)

1h

Kugelhopf alsaciano

Kugelhopf alsaciano

4h

Roscón trenzado de brioche con avellanas

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3h

Tarta de chocolate con toffee salado

Tarta de chocolate con toffee salado

2h 40min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2h 10min