Maakouda (buñuelos de patata)

Maakouda (buñuelos de patata)

3.6 17 valoración

Prep. 20min

Total 2h

14 unidades

Ingredientes

600 g de agua
600 g de patatas con piel, bien lavadas (3 medianas)
1 diente de ajo
4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
150 g de cebolla
60 g de mantequilla
1 cucharada de sal
½ cucharadita de ras el hanout
1 pellizco de colorante alimentario
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de comino molido
300 g de aceite para freír
50 g de harina
2 huevos batidos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 2.55 g

Calorías 420 kJ / 100 kcal

Grasa 5.62 g

Fibra 1.05 g

Carbohidratos 9.91 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ahorrando en la cocina 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1h 10min

Crêpes de zanahoria con salsa de tomate

1h

Masa para empanadillas

1h 40min

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

30min

Croquetas de arroz con mozarella

40min

Bocadillo turco de caballa (balik ekmek)

3h 40min

Arancini con granada y fondue de queso de cabra

1h

Pastelitos criollos de dulce de membrillo

3h 30min

Bolas de arroz al vapor

2h

Pasteles de patata y palitos de surimi con salsa de yogur sin gluten

1h 10min

Mejillones rellenos al estilo de Puglia

1h 10min

Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)

1h