Macarons au citron

Macarons au citron

3.1 95 valoraciones

Prep. 30min

Total 12h

30 pièces

Ingredientes

La ganache au citron

120 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron jaune non traité
2 œufs
80 g de jus de citron
175 g de beurre très froid et coupé en morceaux
50 g de poudre d'amande

Les macarons

130 g de sucre glace
150 g de poudre d'amande
1 pointe de couteau de colorant alimentaire jaune
4 blanc d'œuf
50 g d'eau
150 g de sucre en poudre

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 2.2 g

Calorías 617.3 kJ / 147.6 kcal

Grasa 8.9 g

Fibra 0.8 g

Carbohidratos 14.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cadeaux gourmands pour la maîtresse 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Petits pains aux raisins

24 Std.

Macarons aux fruits de la Passion

25 Std. 45 Min

Forêt-noire aux cerises amarena

5 Std.

Macarons fraise-amaretto

24 Std.

Dacquoise

40 Min

Moka

1 Std. 15 Min

Eclairs façon tarte citron

1 Std. 15 Min

Eclairs choco-café

24 Std.

Eclairs caramel beurre salé

24 Std.

Choux façon tiramisu

1 Std. 50 Min

Fraisier à la rhubarbe

24 Std.

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4 Std.