Salade d'asperges

Salade d'asperges

4.7 31 valoración

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

2 bottes d'asperges vertes
2 œufs à température ambiante
400 g d'eau
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, estragon, ciboulette), lavées et séchées
100 g de feta en gros dés

La sauce

2 œufs
10 g de moutarde forte
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
80 g d'huile de tournesol

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 13 g

Calorías 1499 kJ / 359 kcal

Grasa 31 g

Carbohidratos 4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix N°3 Tout vert 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tarte aux asperges et chèvre frais

1h 20min

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

25min

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

45min

Salade de fèves, radis et asperge

1h

Pizzettes à l'artichaut

2h

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40min

Salade de lentilles aux asperges

1h

Asperges sauce mousseline

1h

Tarte asperge-ricotta

1h 25min

Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite

45min

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

1h 15min

Macédoine de légumes nouveaux

40min