Salade d'asperges

Salade d'asperges

4.7 31 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

2 bottes d'asperges vertes
2 œufs à température ambiante
400 g d'eau
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, estragon, ciboulette), lavées et séchées
100 g de feta en gros dés

La sauce

2 œufs
10 g de moutarde forte
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
80 g d'huile de tournesol

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 13 g

Calorías 1499 kJ / 359 kcal

Grasa 31 g

Carbohidratos 4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix N°3 Tout vert 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tartare de dorade à la mangue

10min

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

35min

Cocotte de légumes anciens glacés au miel

40min

Patidous farcis

13h

Boulettes de poulet, purée de céleri rave

50min

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

45min

Légumes verts, menthe et œufs mollets

45min

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

1h 30min

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

20min

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1h

Salade grecque de chou blanc

2h 15min

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

1h 20min