Dispositivos y accesorios
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Crumble de légumes, pistaches et noisettes
Ingredientes
La pâte à crumble
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50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
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50 g de noisettes émondées
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50 g d'amandes émondées
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80 g de parmesan coupé en morceaux
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80 g de farine de châtaigne
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80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
Les légumes
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100 g d'oignons rouges coupés en deux
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200 g de carottes coupées en tronçons
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400 g de betteraves crues coupées en morceaux
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500 g d'eau
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200 g de petits pois frais écossés
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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