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Pasta con salmón ahumado y gambas para dos
Ingredientes
Salsa
-
75 g de cebolla
-
1 - 2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de aceite de oliva
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20 g de harina
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25 g de vino blanco
-
150 g de caldo de pescado
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50 g de salmón ahumado en trozos
-
75 g de gambas crudas peladas
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Pasta
-
500 g de agua
-
1 cucharadita de sal
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100 g de pasta seca corta (p. ej. espirales)
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50 g de hojas de espinaca frescas
-
1 cucharada de queso rallado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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