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Salmón y brócoli con bechamel
Ingredientes
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100 g de agua
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50 g de ramilletes de brócoli pequeños
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80 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas, en trozos
Salsa bechamel
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15 g de mantequilla
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15 g de harina
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200 g de leche
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1 pellizco de nuez moscada molida
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1 quesito en porciones
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20 g de queso manchego semicurado, rallado20 g de queso cheddar rallado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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