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Gratin de chou-fleur, manchego et amandes
Prep. 10min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
80 g d'amandes décortiquées
-
1 chou-fleur de belle taille
-
350 g d'eau
-
100 g de fromage manchego
-
350 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 gousse d'ail
-
20 g de beurre à température ambiante
-
sel fin
-
poivre blanc moulu
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
16 g
Calorías
2401 kJ /
576 kcal
Grasa
51 g
Carbohidratos
9 g
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