Saint-Jacques en nage épicée

Saint-Jacques en nage épicée

3.9 110 valoración

Prep. 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

10 g gingembres frais pelé
100 g de carottes coupées en tronçons
30 g d'échalote coupée en 4
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
120 g de brocoli, détaillé en bouquets
½ c. à café de quatre-épices
200 g de crème de coco
sel
poivre moulu
420 g de noix de saint-jacques

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 24 g

Calorías 999 kJ / 239 kcal

Grasa 12 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. II 8 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Osso-buco de lotte

Osso-buco de lotte

45min

Lotte au beurre rouge

Lotte au beurre rouge

40min

Lotte à la provençale

Lotte à la provençale

50min

Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

35min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40min

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

1h 10min

Crevettes exotiques coco-gingembre

Crevettes exotiques coco-gingembre

20min

Tajine de lotte au citron confit

Tajine de lotte au citron confit

1h 35min

Lotte vapeur façon tajine

Lotte vapeur façon tajine

1h 45min

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

40min

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

35min

Curry de crevettes aux poireaux et carottes

Curry de crevettes aux poireaux et carottes

40min