![Potaje de judías con borrajas Potaje de judías con borrajas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C859109-6441-4EB8-8EAC-F438B2509BA6/Derivates/17cc4c9f-7ce9-4359-a295-1db8d2c92376.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 diente de ajo
- 100 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 25 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimentón
- 80 g de tomate troceado en conserva
- 80 g de jamón serrano en dados pequeños
- 1 hoja de laurel seca
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (1 lata)
- 400 g de caldo de verduras
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 400 g de borrajas cocidas (en conserva) escurridas
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 871 kJ / 209 kcal
- Proteína
- 13.4 g
- Carbohidratos
- 19.9 g
- Grasa
- 8.4 g
- Fibra
- 5.6 g
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