Potaje de judías con borrajas

Potaje de judías con borrajas

4.3 29 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

1 diente de ajo
100 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento rojo en trozos
25 g de aceite de oliva
½ cucharadita de pimentón
80 g de tomate troceado en conserva
80 g de jamón serrano en dados pequeños
1 hoja de laurel seca
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (1 lata)
400 g de caldo de verduras
1 cucharadita zumo de limón
400 g de borrajas cocidas (en conserva) escurridas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 13.4 g

Calorías 871 kJ / 209 kcal

Grasa 8.4 g

Fibra 5.6 g

Carbohidratos 19.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En 30 minutos 81 Recetas
España

También podría gustarte...

Judías blancas con chorizo

50min

Judías blancas con chorizo

40min

Potaje de vigilia

30min

Papas, judías y fideos

30min

Espinacas con garbanzos a la sevillana

45min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40min

Arroz con habichuelas

1h

Potaje con garbanzos

35min

Arroz caldoso con especias

40min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45min

Judías blancas a la hortelana

45min

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45min